長崎県の島原の郷土料理の1つ、ご馳走の一品「具雑煮」を紹介します。観光で訪れたときにもぜひ食べたい一品です。

島原の郷土料理、「六兵衛」（ろくべえ）はなんと真っ黒な麺！！その材料はサツマイモ？島原を訪れたらぜひ食べていただきたい一品の紹介です。