長崎県 真っ黒な麺の正体は??六兵衛茶屋で郷土料理の「六兵衛」をいただく! | 長崎県2025.06.17島原の郷土料理、「六兵衛」(ろくべえ)はなんと真っ黒な麺!!その材料はサツマイモ?島原を訪れたらぜひ食べていただきたい一品の紹介です。